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Composition chimique et activités biologiques des huiles essentielles de l'eucalyptus gunnil hook.f.(myrtaceae).région de Béjaia

Type doc. :

Thèses / mémoires

Langue :

Français

Année de soutenance:

2025
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Cette recherche a porte sur l'Eucalyptus gunnii, communement appele gommier cidre, une espece peu etudiee dans le monde et encore inexploree en Algerie, en mettant l'accent sur la composition de ses huiles essentielles (HEs) et leur potentiel bioactif en tant qu'alternatives aux produits chimiques de synthese. Les HEs, obtenues par hydro-distillation des rameaux, feuilles et fruits ont ete etudiees pour leur composition chimique ainsi que leurs proprietes insecticides, repulsives, antibacteriennes et antioxydantes. L'analyse par CPG et CPG-SM a permis d'identifier 23 constituants dans les rameaux et les feuilles, et 21 dans les fruits. Les monoterpenes oxygenes representent la classe dominante (82,2.95,5%), les principaux composes etant le 1,8-cineole (65,6.86,1%), l'acetate de ƒ؟-terpinyle (2,5.7,6%), l'o-cymene (3,3.7,5%) et le ƒ؟-terpineol (3,3.3,5%). Nos recherches ont revele une variabilite notable dans l'efficacite antimicrobienne des HEs en fonction de l'organe de la plante et de la souche bacterienne ciblee. Les HEs ont montre une activite antibacterienne allant de faible a moderee contre Dickeya dadantii, Dickeya solani et Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum. L'HE extraite des feuilles a demontre une plus grande efficacite contre la plupart des souches, sauf pour Dickeya solani, ou l'HE des rameaux s'est revelee plus puissante. Dickeya solani est la plus sensible (CMI . 2 mg/mL), tandis que Dickeya dadantii et Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum se sont averees les plus resistantes. Des essais de biocontrole : le test de contact direct (methode de film residuel), le test de fumigation (inhalation) et le test de repulsion ont egalement ete realises pour evaluer l'efficacite des HEs contre Callosobruchus maculatus, un insecte ravageur des denrees stockees. Les resultats ont montre que les HEs, en particulier celles extraites des feuilles et des rameaux, possedent des proprietes insecticides moderees et un pouvoir repulsif. Les tests antioxydants, utilisant diverses methodes (DPPH, ABTS, Mo, FRAP, H.O.), ont egalement montre des resultats varies selon les organes de la plante. Le test DPPH a indique que les rameaux sont les plus efficaces avec une CI50 de 28,92 mg/mL, suivis par les feuilles (71,69 mg/mL) et les fruits (95,25 mg/mL). Le test ABTS a revele la plus forte activite antioxydante dans les fruits (CI50 =1,46 mg/mL), puis les rameaux (1,85 mg/mL) et les feuilles (2,817 mg/mL). Les deux tests, FRAP et phosphomolybdene, ont mis en avant une meilleure capacite reductrice des rameaux. Enfin, le test H.O. a positionne les fruits comme les plus efficaces (CI50 = 3,27 mg/mL), devant les rameaux (3,7 mg/mL) et les feuilles (4,17 mg/mL). Globalement, les extraits de rameaux ont presente une efficacite antioxydante notablement superieure, se revelant les plus prometteurs parmi les parties etudiees. Ainsi, les composes bioactifs des HEs de l'Eucalyptus gunnii ont montre des proprietes antioxydantes, antimicrobiennes et insecticides prometteuses, mettant en evidence leur potentiel en tant qu'agents de biocontrole polyvalents.



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400B/2025/01 400B/2025/01 BIB-TIZI OUZOU / Mag du RDC Electronique interne disponible
Abbaci, H. & Nabti, E. (2025). Composition chimique et activités biologiques des huiles essentielles de l'eucalyptus gunnil hook.f.(myrtaceae).région de Béjaia (Doctorat) . Tizi Ouzou.