Noms de marques de produits alimentaires : Etude linguistique et sociolinguistique

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Le présent mémoire traite de la dénomination mercatique ou commerciale qui est un sous-domaine de l’onomastique : étude des noms propres. Ce travail analyse dans ce cadre les noms de certains produits alimentaires qui circulent sur le marché algérien. Avant d’attribuer les noms aux produits et les injecter dans la sphère commerciale, la dénomination mercatique est sélectionnée volontairement. L’objectif de cette recherche est de mettre en évidence la manière avec laquelle ces noms de marques sont choisis ; nous allons démontrer, en d’autres termes, à quelles règles linguistiques ils obéissent, et quels aspects sociolinguistiques les régissent. Les noms de marques sont des éléments du système linguistique de la langue utilisée. De ce fait, ils sont construits selon les procédés lexicologiques de cette langue. Parallèlement, ils sont chargés d’aspects sociolinguistiques. Pour apporter des réponses aux interrogations émises au préalable et vérifier les hypothèses avancées, ce présent travail s’est inscrit dans une optique descriptive fondée sur une analyse lexicologique et sociolinguistique. En conclusion, le nom mercatique puise dans la langue et ses règles. Il obéit aussi aux exigences de la communication avec l’autre afin d’assurer la vente tout en étant imprégné par les particularités de la société dans laquelle ce nom mercatique circule.