Le management de la qualité en production alimentaire : qualité totale (T.Q.C.), hygiènes, codex alimentarius, normes ISO série 9000 et ISO 22000, système HACCP
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Editeur(s) :
Année d'édition :
2008
ISBN :
9789947838242
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| N° d'Exemplaire / inventaire | Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 045127 | EC2589 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible |
Seddiki, A. (2008). Le management de la qualité en production alimentaire : qualité totale (T.Q.C.), hygiènes, codex alimentarius, normes ISO série 9000 et ISO 22000, système HACCP . Hibr;