Science et technologie du lait : transformation du lait
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Editeur(s) :
Année d'édition :
2002
ISBN :
255301029X
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| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| N° d'Exemplaire / inventaire | Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 054043 | BL399 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 054044 | BL399 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 054045 | BL399 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 35543 | BL399 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 35544 | BL399 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible |
Vignola, C. et al. (2002). Science et technologie du lait : transformation du lait . Presses internationales polytechnique;