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Introduction à l'analyse nutritionnelle des données alimentaires

Type doc. :

Livre

Langue :

Français

Editeur(s) :

Année d'édition :

1998

ISBN :

2743002700
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35579 BL381 BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème Papier externe disponible
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Adrian, J. et al. (1998). Introduction à l'analyse nutritionnelle des données alimentaires . Tec et Doc;