Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Edition :
4è éd.
Editeur(s) :
Année d'édition :
2007
ISBN :
9782704012336
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| N° d'Exemplaire / inventaire | Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 35463 | BL380 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 35464 | BL380 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible |
Leyral, G. & Vierling, E. (2007). Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaire (4è éd.) . Doin;