Biochimie des aliments
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Edition :
2è éd.
Editeur(s) :
Année d'édition :
2001
ISBN :
978270401105
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| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| N° d'Exemplaire / inventaire | Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 33022 | BL315 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 33024 | BL315 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible | ||
| 33023 | BL315 | BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème | Papier | externe | disponible |
Frénot, M. & Vierling, E. (2001). Biochimie des aliments (2è éd.) . Doin;