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Technique de la cuisine

Type doc. :

Livre

Langue :

Français

Auteur(s) :

Edition :

2è éd.

Editeur(s) :

PUF

Année d'édition :

1972

Sujet(s):

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N° Bulletin Date / Année de parution Titre N° Spécial Sommaire
N° d'Exemplaire / inventaire Cote Localisation Type de Support Type de Prêt Statut Date de Restitution Prévue Réservation
QSJ1024 QSJ1024 BIB-TIZI OUZOU / Mag du 3ème Papier externe disponible
Lery, F. (1972). Technique de la cuisine (2è éd.) . PUF;